Gratinado de batata sueca - potatisgratandauml; ng

Name: Gratinado de batata sueca - potatisgratandauml; ng
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 casserole, 4
Ingredients: 8 -10 batatas médias; Uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo creme (eu gostaria creme de luz seria bom também); 1 cebola; 2 dentes de alho picados (ou picados); 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto); 1/2-1 colher de chá de pimenta moída (ou a gosto); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado (ou queijo Vasterbotten também é recomendado)

Postado por ZWT6 para a região escandinava.Encontrado em.Eles sugerem servindo com cordeiro assado, mas eu acho que isso seria um ótimo complemento para qualquer carne honestamente.Muito simples de se preparar.

Ingredientes

preparação

Descasque e fatie batatas e cebola.
Leve o creme a ferver, adicione o alho picadinho, sal e pimenta.
Manteiga uma assadeira refratária, em seguida, camada de batata-fatias e cebola.Pobre o molho de creme sobre as batatas e cubra com o queijo.
Asse por cerca de 0 minutos a 220 graus (225C), em seguida, cubra o topo com papel alumínio e leve ao forno por mais 15-20 minutos.