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Cathy C
Batatas crioulas muito fáceis
Eu fico tão envolvida em fazer comida "interessante" que às vezes eu esqueço que algo tão simples pode ser tão maravilhoso! Estou certo de que deve haver uma versão deste em algum lugar, muito fácil de não ser, mas eu só fiz isso um dia para ir com coxas de frango assadas.Minha filha de 9 anos disse: "YUMMY" Não muito picante.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o forno a 400 graus.
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Pulverize Pam em uma assadeira de vidro 11X9 (as batatas ficarão sem ela).
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Descasque as batatas e corte no tamanho desejado.
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Coloque as batatas em uma camada na assadeira.
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Despeje o azeite uniformemente sobre as batatas cortadas.
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Polvilhe tempero crioulo e flocos de salsa a gosto.
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Agite levemente para cobrir uniformemente todas as peças.
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Cubra com papel alumínio e coloque no forno.
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Asse por 30 minutos.
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Retire do forno, descubra e mexa levemente.
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Substitua no forno descoberto e asse por 15 minutos a mais ou até que todas as partes fiquem macias (dependendo do tamanho dos pedaços de batata).
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Tempero crioulo original de Tony Chachere contém sal, pimenta vermelha, alho e outras especiarias. Provavelmente especiarias "secretos". Você pode substituir uma variedade de baixo teor de sal ou talvez outra marca. A Sra. Dash pode funcionar. Pessoalmente eu preciso de sal nas batatas.
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Se você está com pressa, o que eu geralmente sou, você pode microvave as batatas no prato de vidro por 10 minutos em alta e, em seguida, pop no forno por 10 minutos para dourar.Não é tão bom assim, mas você disse que estamos com pressa.
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Adorei