Grãos e cheeseburgers de columbia bar and grill

Name: Grãos e cheeseburgers de columbia bar and grill
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cogumelos picados; anel de cebola vermelha; 1 colher de sopa de manteiga; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo aveia em flocos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo arroz integral cozido; 3 colheres de sopa de queijo cottage baixo teor de gordura; 3 colheres de sopa de queijo cottage baixo teor de gordura; 3 colheres de sopa de nozes picadas; 3 colheres de sopa de queijo cottage baixo teor de gordura; 2 ovos grandes; 2 colheres de sopa de salsa picada; sal e pimenta; pão torrado; maionese; anel de cebola vermelha; alface

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Ingredientes

preparação

Em uma frigideira antiaderente de 2570 centímetros em fogo médio, cozinhe os cogumelos e as cebolas verdes na manteiga, mexendo sempre, até que os vegetais fiquem moles; cerca de 6 minutos.
Adicione a aveia e mexa por 2 minutos.
Retire do fogo, deixe esfriar um pouco, em seguida, misture o arroz cozido, mussarela, queijo cheddar, nozes, queijo cottage, ovos e salsa.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Em uma assadeira oleada de 30 por 38 centímetros, dê forma a 10 rissóis, cada um com 1,25 centímetros de espessura.
Grelhe 7,66 centímetros de calor até dourar, virando uma vez, 6 a 7 minutos no total.