Giroscópios de cordeiro de lizzy217

Misture o óleo vegetal, 2 colheres de sopa de suco de limão, conhaque, alho esmagado, 1 colher de chá de sal, 0,5 colher de chá de pimenta preta, manjerona, tomilho, alecrim e orégano em uma tigela e despeje em um saco plástico que possa ser selado. casaco com a marinada, espremer o excesso de ar e selar o saco.Marinar na geladeira 12 a 24 horas.

Quando a carne terminar de marinar, retire da geladeira e deixe em temperatura ambiente por 1 hora. Enquanto a carne estiver aquecendo, prepare o molho tzatziki misturando o iogurte e o pepino em uma tigela com 1 dente de alho. alho picado, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 colher de chá de sal e 0,25 colher de chá de pimenta. Enrole o molho com filme plástico e leve à geladeira até que esteja pronto para uso.

Preaqueça o forno e coloque a grade do forno a cerca de 10 centimetros da fonte de calor. Retire os cubos de cordeiro da marinada e retire o excesso. Descarte a marinada restante. Espalhe uma assadeira com o spray de cozinha, enfie a carne nos espetos, e coloque os espetos na panela preparada.

Broil sob o frango pré-aquecido para o seu grau desejado de cozimento, transformando a cada poucos minutos para que a carne cozinhe uniformemente.Ele deve levar cerca de 10 minutos para cozinhar a carne para médio-bem.

Para montar os sanduíches, cozinhe cada pão de bolso em um microondas em alta até quente, 20 a 30 segundos cada.Escolha cada pedaço ao meio, e abra os bolsos.Divirta as fatias de tomate e cebola entre as metades de pão de bolso.Coisas com desfiado alface, em seguida, preencha com o cordeiro assado.Polvilhe com queijo feta desintegrado, e cubra com o molho tzatziki para servir.