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MOBILITY61
Galinhas de caça no estilo texano
Estes são cozidos na grelha.Isso é divertido porque permite que todos tenham carne escura e branca .:
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Ingredientes
preparação
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Combine os primeiros 4 ingredientes em uma panela pequena; mexa bem.Cozinhe em fogo médio até que a geléia derreta, mexendo sempre.Remover o molho do fogo; mantenha morno.
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Combine o sal, alho em pó e 1/2 colher de chá de pimenta em pó, mexendo bem. Polvilhe sobre as galinhas cornish.
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Grelhar em carvões médios por 45 minutos; vire de vez em quando.
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Regue com o molho e grelhe por mais 15 minutos.Vire e regue com frequência o restante do molho.Deixe repousar 10 a 15 minutos antes de cortar.
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