Benefícios do frango orgânico
Vitamina B3
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Embora a compra de produtos orgânicos possa aumentar sua fatura de supermercado, os benefícios para a saúde valem a pena. O frango é um dos melhores lugares para gastar seu orçamento de produtos orgânicos, de acordo com um estudo realizado em novembro de 2010 "Patógenos e doenças transmitidos por alimentos". Se você decidiu comer uma dieta mais saudável, considere os benefícios do frango orgânico e adicione-o à sua lista de compras.
Menos toxinas
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Ninguém gosta de pensar em alimentos venenosos, mas aves criadas comercialmente geralmente contêm hormônios, antibióticos e vestígios de pesticidas, os quais podem ser um risco potencial para a saúde. Antibióticos usados em galinhas criadas comercialmente podem ser um dos fatores que causam resistência aos germes em algumas pessoas, e mesmo pequenas quantidades de hormônios podem ter um grande efeito, segundo o "Consumer Reports", possivelmente aumentando o risco de câncer e o início precoce da puberdade. Frango criado comercialmente também pode ser exposto a outros contaminantes, como metais pesados que aparecem em alguns alimentos comerciais de frango.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Menos gordura
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Frango orgânico tende a ser menos gorduroso do que seus parentes criados comercialmente, de acordo com a Federação Americana de Culinária, que recomenda adicionar um pouco de gordura à panela quando você estiver cozinhando frango cultivado organicamente. Cortes de carne mais magros tornam o frango uma opção de proteína ainda mais saudável e aceleram o tempo de cozimento para torná-lo uma opção prática para o cozimento diário.
Mais sabor
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Outro benefício do frango orgânico é o sabor, de acordo com a American Culinary Federation. Frango que não é produzido comercialmente tende a ser mais macio e com sabores mais complexos, e os clientes parecem preferir o sabor do frango orgânico.