Galinhas cornish com batatas

Name: galinhas cornish com batatas
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Ingredients: 4 galinhas de caça da Cornualha (567 a 680 gramas cada); 2 colheres de sopa de óleo de canola; 10 batatas vermelhas grandes, cortadas em fatias centimétricas; Salsa fresca picada

Este jantar especial, cozido lentamente, é delicioso. Sirvo com feijão verde e pão francês. - Deborah Randall, Abbeville, Louisiana

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, galinhas marrons em óleo.Coloque as batatas em um fogão de 5 litros.slow.Top com as galinhas e bacon.Polvilhe com pimenta-limão e alho em pó
Cubra e cozinhe em baixo por 6-8 horas ou até que um termômetro lê 180 ° e as batatas são macias.Entre os sucos de cozimento, se desejar.Polvimente as galinhas com salsa.