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Torta de pote de pizza de ratatouille
 
 
PorçõesPTM65 min

Torta de pote de pizza de ratatouille


Uma crosta de pão caseiro cobre um guisado borbulhante de estilo italiano com molho de pizza, legumes e queijo. As tortas individuais são tão saudáveis ​​que você vai querer comê-las com garfo e faca. - Bev Batty, Forest Lake, Minnesota

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preparação

  1. Em uma tigela grande, dissolver o fermento em água morna.Adicione o óleo, mel, sal e 3/8 de litro de farinha.Batir até ficar homogêneo.Coloque em farinha suficiente para formar uma massa macia (massa vai ser pegajosa).
  2. Vire em uma superfície enfarinhada; amassar até ficar homogêneo e elástico, cerca de 6-8 minutos.Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para engraxar o topo.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 1 hora.
  3. Em uma tigela grande, misture o molho de pizza, legumes, calabresa, queijos, mel, alho e temperos; dividir entre oito 284 gram.ramekins ou copos de creme.
  4. Punch massa para baixo.Divida de massa em oito porções.Em uma superfície levemente enfarinhada, estenda a massa para caber ramequins.Corte um centro decorativo com um pequeno cortador de biscoitos de Natal ou pequeno cortador de biscoitos de sua escolha.Coloque a massa sobre recheio; guarnição e selar bordas. Escovar com óleo.
  5. Coloque ramequins em uma assadeira.Bake a 375 ° por 20-25 minutos ou até o enchimento é espumante e crosta é marrom dourado.



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