Uma maçã por dia realmente mantém o médico longe?

Uma maçã por dia realmente mantém o médico longe?

1. O estudo nos diz que o aforismo "uma maçã por dia mantém o médico afastado" foi cunhado em 1913, mas foi baseado na forma original com uma rima diferente, há cerca de 149 anos no País de Gales: "Coma uma maçã ao ir para a cama e você evitará que o médico ganhe seu pão", disse o provérbio em Pembrokeshire.

2. Os pesquisadores da Escola de Enfermagem da Universidade de Michigan, em Ann Arbor, acreditam que dar a esses provérbios médicos uma avaliação empírica "pode ​​nos permitir lucrar com a sabedoria de nossos antecessores". [! 97041 => 1140 = 1!] Para a medida do estudo de manter o médico afastado, Matthew Davis, PhD e co-autores avaliaram um resultado de não mais de uma visita por ano ao médico como um meio de investigar o provérbio. sucesso em comedores de maçã diários em comparação com não comedores de maçã.

3. Então, uma maçã diária conseguiu manter o médico afastado? Não, não. Não houve diferença estatisticamente significativa nas visitas ao médico para comedores diários de maçã na análise. Mas o estudo descobriu que uma maçã por dia mantinha o farmacêutico longe.

'Evitando o uso de serviços de saúde'

1. Quando as características sociodemográficas e relacionadas à saúde, como educação e tabagismo, foram levadas em consideração, o consumo diário de maçã não estava associado à manutenção bem-sucedida de, no máximo, uma consulta médica autorreferida por ano .

2. Dos 8.399 participantes que responderam a um questionário para recordar sua ingestão alimentar, 9% (753) eram comedores de maçã e o restante, 7.646, não comedores de maçã.

3. Os comedores de maçã apresentaram maior nível educacional, eram mais propensos a pertencer a uma minoria racial ou étnica e menos propensos a fumar. Os dados para a análise vieram da Pesquisa Nacional sobre Exame de Saúde e Nutrição, realizada entre 2007-08 e 2009-10.

4. "Embora a direção das associações que observamos apóie a superioridade dos comedores de maçã sobre os que não comem, evitando o uso de serviços de saúde, essas diferenças carecem de significância estatística", afirmam os autores. depois de considerar as diferenças entre os comedores de maçã que - além dos efeitos do próprio consumo de maçã - poderiam ter explicado por que eles usaram menos os serviços de saúde.

Uma maçã por dia significa uma com pelo menos 7 cm de diâmetro

1. Para analisar comer maçãs contra visitas ao médico, os pesquisadores compararam os que comem diariamente com os que não comem. Uma maçã por dia contava se os participantes respondessem que tinham pelo menos 149 g de maçã crua.

2. Comer menos do que essa quantidade contava como não comer maçã diariamente, e também foi excluído o consumo de maçã com base puramente em sucos ou molhos. O estudo também procurou qualquer resposta para aumentar a quantidade diária de comer maçã comparando consultas médicas de pessoas que não comiam maçãs com aquelas que comiam uma maçã pequena, uma média ou uma grande por dia.

3. A análise não mostra nenhuma relação entre a "dose" da maçã e a probabilidade de afastar o médico em termos de "evitar serviços de saúde". Exceto, encontraram os autores, para evitar medicamentos prescritos.

4. O estudo constatou que os comedores de maçã eram mais propensos a manter o médico afastado, mas isso foi antes de se ajustar às características sociodemográficas e de saúde dos entrevistados - 39,0% dos comedores de maçã foram evitados mais de uma consulta médica anual, em comparação com 33,9% dos que não comem maçã.

5. Os consumidores diários de maçã também foram mais propensos a evitar o uso de medicamentos sujeitos a receita médica (47,7% versus 41,8%) - e essa diferença sobreviveu à análise estatística.

6. A associação entre comer uma maçã por dia e afastar o farmacêutico foi, portanto, um achado estatisticamente significativo, ao passo que afastar o médico não foi verdadeiro.

7. O provérbio também não demonstrou nenhum efeito em uma análise de dormidas em hospitais ou visitas à saúde mental - não houve diferença para quem come maçã na probabilidade de manter esses dois longe.

8. A conclusão geral deste estudo foi que apenas uma descoberta apoiou a sabedoria de longa data. Comedores de maçã "eram um pouco mais propensos a evitar o uso de medicamentos prescritos do que comedores que não são de maçã". [! 97041 => 1140 = 3!] Os autores dizem em sua análise final que a promoção do consumo de maçã pode ter apenas "benefício limitado" na redução dos gastos nacionais em saúde, acrescentando:

9. "Na era das afirmações baseadas em evidências, no entanto, pode haver mérito em dizer: 'Uma maçã por dia mantém o farmacêutico longe.'"

10. Associação entre consumo de maçã e consultas médicas apelando à sabedoria convencional de que uma maçã por dia mantém o médico afastado, Matthew Davis, JAMA Intern Med, volume 75, número 5, publicado on-line 30 de março de 2015, doi: 10.1001 / jamainternmed.2014.5466.

11. A receita é risada (nota do editor), Rita Redberg, JAMA Intern Med, volume 75, número 5, publicada on-line em 30 de março de 2015, doi: 10.1001 / jamainternmed.2014.574.

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