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Abslomrob
Frittata de queijo fácil
Isso é do catálogo da Kraft Food and Family. Eu dobrei a receita e a fiz em um prato 9x13. Também substituí espinafre pelo manjericão, excelente nos dois sentidos.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350.
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Bata os ovos, as claras e a água em uma tigela média com um fio whisk até ficar bem misturado.
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Junte os tomates, 130 litros de queijo, o bacon e o manjericão.
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Despeje em uma placa de torta centrada untada.
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Asse por 25 minutos ou até que fiquem inchados e dourados.
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Polvilhe com o queijo restante e asse por mais 5 minutos ou até o queijo derreter.
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