Frigideira de carne ramen-vegetal

Name: frigideira de carne ramen-vegetal
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cenouras fatiadas, frescas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola, fatiada; 1/4 litro de água; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo repolho, desfiado; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo cogumelos frescos, fatiada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimenta verde picada; 3 colheres de sopa de molho de soja; Massa de ramen de sabor de carne de 85 gramas

Esta receita é da revista TOH, Simples e Deliciosa. É rápida, fácil e colorida.

Ingredientes

Carne moída de 400 gramas
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cenouras fatiadas, frescas
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola, fatiada
1/4 litro de água
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo repolho, desfiado

Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo cogumelos frescos, fatiada
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimenta verde picada
3 colheres de sopa de molho de soja
Massa de ramen de sabor de carne de 85 gramas

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe carne bovina, cebola e cenoura em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada e as cenouras estejam crocantes; drenar.
Adicione a água, o repolho, os cogumelos, o pimentão verde, o molho de soja e o conteúdo do pacote de tempero do macarrão. Macarrão quebradiço em pedaços pequenos; adicione à panela.Cubra e cozinhe por 10 minutos ou até que seja absorvido e o macarrão esteja macio.