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QueenCampbell
Frank zappa's breakfast club pasta
Uma refeição projetada por necessidade antes do turno da manhã em minha pizzaria. O tempo de cozimento é extremamente rápido e o produto é estranhamente satisfatório. Este prato seria complementado com um copo de suco de laranja espremido na hora e uma caneca quente de café preto. um humano faminto.
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Ingredientes
- Massa de 113 gramas de penne
- 1 colher de sopa de azeite
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa em cubos
- Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimentão verde em cubos
- 1 colher de chá de alho picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo frango cozido em cubos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo grão-de-bico cozido
- 2 ovos ou mais a gosto
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo espinafres frescos, ou a gosto
- 28 gramas de queijo feta desintegrado
- 28 gramas de queijo feta desintegrado
preparação
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Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver; adicione o penne e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme até a picada, por cerca de 11 minutos. Arremate e corra sob água fria para esfriar.
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio; cozinhe e mexa a cebola, o pimentão verde e o alho até a cebola ficar translúcida, por 5 a 10 minutos. Adicione o frango e o grão de bico à mistura de cebola; cozinhe e mexa até aquecer, 2 a 3 minutos.
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Misture o espinafre e os ovos na mistura de frango; cozinhe e mexa até que os ovos estejam assados e cozidos, por cerca de 5 minutos.
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Coloque o macarrão em uma tigela e cubra com a mistura de ovo. Salpique o queijo Cheddar e o queijo feta sobre a mistura de ovos.
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