Torta de beterraba de abobrinha

Name: torta de beterraba de abobrinha
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Yield: 9
Ingredients: 2,5 massa para uma massa de torta centimétrica; 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola em cubos; 1 dente de alho picado; 1/2 colher de chá de orégano; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; sal e pimenta do reino a gosto; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de abobrinha, em fatias finas; 5 ovos grandes, batidos; 1 cenoura pequena, finamente fatiada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 1 (241 gramas) pacote de mistura de broa de milho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Pressione a massa de torta em uma assadeira quadrada.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio; cozinhe e mexa a cebola até ficar transparente por 5 a 10 minutos. Adicione alho, orégano, pimenta caiena, sal e pimenta preta à cebola; cozinhe e mexa até perfumado, cerca de 2 minutos.Remover a frigideira do fogo e misture a cebola fria ligeiramente.
Misture a mistura de cebola, abobrinha, ovos, cenoura, 0,5 de queijo Cheddar e queijo parmesão em uma tigela. Mexa a mistura de pão de milho e leite em mistura de cebola e abobrinha; Despeje na massa de torta. crosta de torta centímetro bordas para baixo na panela até centímetro a partir do topo.Polvilhe o queijo Cheddar restante sobre o recheio.
Asse no forno pré-aquecido até torta é definida no meio e o topo é marrom dourado, cerca de 45 minutos.