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Torta de pastor ii
Esta é a minha versão da maravilhosa receita de comida de conforto da minha Mãe. Excelente no dia de um inverno.
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Ingredientes
preparação
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Ferva as batatas até ficarem macias. Amasse com leite e 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina. Tempere com noz-moscada, sal e pimenta. Deixou de lado.
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Refogue a cebola com a páprica.Adicione a carne moída e sálvia, cozinhe até que a carne esteja dourada.
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Em uma panela, escalde legumes congelados por 5 minutos em água fervente.
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Espalhe uma fina camada de batatas no prato de caçarola.Adicione metade das ervilhas e milho, em seguida, a carne moída e, em seguida, o resto das ervilhas e milho.Top com purê de batatas.
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Top dot com flocos de manteiga, noz-moscada, páprica, sal e pimenta.Bake a 200 graus (200 C) por 40 a 50 minutos, ou até dourar.
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