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Jfugett
Frango teriyaki marinado
Peitos de frango em uma marinada de vinho branco, grelhados em um rebuçado teriyaki e servido com uma mistura de cebola / pimentão. Frango saudável, de estilo asiático, simples de preparar.
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Ingredientes
preparação
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Para marinar: Coloque o frango em um prato de vidro não poroso ou tigela.Despeje Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo de vinho sobre frango, em seguida, polvilhe com alho em pó e cebola em pó.Cubra e leve à geladeira para marinar por pelo menos 1 hora.
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Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira pequena em fogo médio.Além da cebola e pimentão por 5 a 7 minutos, ou até ficar macio.Retire da frigideira e reserve.
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Retire o frango da marinada, descartando qualquer marinada restante.Aqueça o azeite em uma frigideira média em fogo médio alto e frango marrom, adicionando molho teriyaki para "sear'.Braise com o restante vinho branco e deixe ferver por 8 a 10 minutos, ou até que o frango é cozido e não mais rosa por dentro.
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Adicione a mistura de cebola/pimentão ao frango e aqueça, mexendo. Servir quente.
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