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Thomlynn61601
Frango, ervilha de neve e arroz frito de caju
Grande receita em um orçamento.
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Ingredientes
preparação
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Combine frango e 2 colheres de sopa de molho teriyaki em uma tigela.Aqueça 1,5 colheres de sopa de óleo vegetal em uma frigideira grande ou wok em fogo alto.Adicione frango; cozinhe e mexa até não mais rosa no centro, 3 a 5 minutos.Transfira para uma tigela separada.
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Mexa cebolinha, alho, gengibre e óleo vegetal restante em frigideira até perfumado, cerca de 1 minuto. Mexa em ervilhas e caldo de galinha; cubra e cozinhe até ficar macio; 2 a 3 minutos.
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Mexa o arroz, o frango cozido e o molho teriyaki restante na frigideira; cozinhe e mexa até que o arroz seja aquecido por 2 a 3 minutos. Polvilhe com castanha de caju.
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