Frango 'n' pimentas

Name: Frango 'n' pimentas
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Caldo de galinha de 190 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de amido de milho; 3/4 colher de chá de gengibre moído; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; 6 metades desossadas de peito de frango sem pele (113 gramas cada), cortadas em pedaços centimétricos; 1 colher de sopa de óleo de canola; 2.5 cada meio pimentão verde, amarelo e doce, cortado em pedaços centimétricos; 60 litros de água

Com pimentos frescos do jardim e frango tenro, este prato é perfeito quando a sua família deseja um jantar mais leve. Reserve com arroz e salada verde

Ingredientes

Caldo de galinha de 190 litros
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de amido de milho
3/4 colher de chá de gengibre moído

1/4 colher de chá de pimenta caiena
6 metades desossadas de peito de frango sem pele (113 gramas cada), cortadas em pedaços centimétricos
1 colher de sopa de óleo de canola
2.5 cada meio pimentão verde, amarelo e doce, cortado em pedaços centimétricos
60 litros de água

preparação

Em uma tigela grande, misture o caldo, molho de soja, alho, amido de milho, gengibre e pimenta caiena.Adicione frango; mexa para revestir.Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Adicionar mistura de frango.Trazer a ferver; cozinhe e mexa 2 minutos ou até engrossar.Reduza o fogo para médio.Adicione pimentas e água; cozinhe e mexa por 5-8 minutos ou até que as pimentas estejam macias..