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Caçarola de frango suprema
"Esta caçarola é tão satisfatória em um dia frio, e fica ainda melhor no dia seguinte. Eu adicionei maçãs e passas por um capricho e sinto que eles realmente o diferenciam de outros pratos." - Judy Wilson, Sun City West, Arizona
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Ingredientes
- Caldo de galinha com 1/4 litro de sódio reduzido
- 1 maçã média, descascada e picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas douradas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pacote (170 gramas) mistura de recheio com sódio reduzido
- 400 gramas de peito de frango sem pele, em cubos
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1 lata (305 gramas) de creme condensado de redução de gordura reduzido em gordura de sopa de cogumelos, não diluído
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 3 dentes de alho picados
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Uma tigela com uma capacidade de3/8 litros contendo (340 gramas) de creme de leite sem gordura
- 1 lata (305 gramas) de creme condensado de redução de gordura reduzido em gordura de sopa de cogumelos, não diluído
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo brócolis congelados, descongelados
preparação
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Em uma panela grande, misture o caldo de maçã e passas.Bring a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 3-4 minutos ou até que a maçã esteja macia. Mexa na manteiga e no recheio da mistura. Retire do fogo; cubra e deixe descansar por 5 minutos.
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Polvilhe o frango com sal e pimenta.Em uma frigideira grande, cozinhe o frango, cogumelos e cebola em óleo em fogo médio até que o frango não é mais rosa.Adicione alho; cozinhe por mais 1 minuto. Retire do fogo. Misture o creme azedo e a sopa.
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Transfira para um prato de 13 in. X 9-in.banking revestido com spray de cozimento.Layer com brócolis e recheio mistura.Bake, descoberto, a 350 ° por 20-25 minutos ou até aquecer completamente.
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