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Qual deve ser sua maior refeição?

Encontre o lanche certo

  1. Embora muitas pessoas normalmente comam a maior refeição no final do dia, pode haver benefícios em tornar o café da manhã a sua maior refeição.

  2. A idéia de tomar um grande café da manhã, almoço de tamanho médio e pequeno jantar existe desde a década de 1960, mas agora as pesquisas estão começando a apoiar os benefícios desse tipo de plano de refeições, especialmente se você está tentando perder peso.

  3. Qualquer que seja a refeição que você decidir fazer, certifique-se de que ela contém alimentos saudáveis, em vez de alimentos ricos em gordura e com poucos nutrientes.

Encontre o lanche certo

  1. Geralmente, é recomendável consumir a maior parte de suas calorias no início do dia, o que significa que o café da manhã ou o almoço devem ser sua maior refeição. Mas nem sempre é tão cortado e seco. Quando se trata de dieta, saúde e peso, o total de calorias conta mais do que quando você as ingere.

Benefícios para o café da manhã grande

  1. Um estudo publicado na Obesity em março de 2013 descobriu que mulheres obesas ou com sobrepeso que faziam a maior refeição no café da manhã e a menor refeição no jantar perdiam mais peso, diminuíam a circunferência da cintura e diminuíam o açúcar no sangue e níveis de triglicerídeos mais do que as mulheres que fizeram o oposto. Ambos os grupos adotaram uma dieta definida que continha 1.400 calorias por dia durante as 12 semanas do estudo, com apenas o momento da maior mudança de refeição.

  2. Outro estudo, publicado na Obesity em dezembro de 2013, descobriu que pessoas com diabetes que tomavam um café da manhã grande contendo gordura e proteína eram mais capazes de controlar seus níveis de açúcar no sangue do que aquelas que comiam apenas uma pequena porção. café da manhã.

Benefícios para almoços grandes

  1. Nem todo mundo gosta de tomar um grande café da manhã. Embora você não deva pular o café da manhã, algumas pesquisas mostram que esperar até o almoço para fazer sua maior refeição ainda pode ser benéfico. Um estudo publicado no International Journal of Obesity em abril de 2013 descobriu que as pessoas que ingeriam a maioria de suas calorias antes das 15h. perdeu mais peso do que aqueles que fizeram a refeição principal depois das 15h Ambos os grupos ingeriram um número semelhante de calorias ao longo do dia.

Benefícios para o jantar grande

  1. Embora as pessoas possam perder mais peso ao tomar o café da manhã, sua maior refeição, um estudo anterior publicado no Journal of Nutrition, em janeiro de 1997, descobriu que aqueles que fazem o jantar com a maior refeição tendem a ter mais facilidade. tempo mantendo a massa muscular durante a dieta. Fazer do jantar sua maior refeição pode ajudar a perder mais gordura e menos músculos, resultando em uma melhor composição corporal geral no final de sua dieta.

  2. E para acalmar qualquer medo que você possa ter sobre comer demais no jantar, um estudo de revisão de outubro de 2017 publicado no British Journal of Nutrition descobriu que comer mais calorias no jantar não tem um significado significativo. impacto no peso corporal.

É mais sobre calorias

  1. Se você está tentando perder peso, o mais importante é comer menos calorias, e isso pode ser mais fácil se você ingerir mais calorias no início do dia ou mais tarde no dia.

  2. As pessoas que tomam um café da manhã grande tendem a comer menos ao longo do dia, mas as pessoas não tendem a ficar tão satisfeitas depois de fazer uma refeição grande à noite, tornando mais provável eles vão lanchar após a refeição e comer demais, de acordo com um estudo publicado no Journal of Nutrition em janeiro de 2004.

  3. Os autores do estudo também observam que o horário das refeições não é o único fator importante envolvido. Refeições com baixa densidade de energia, o que significa que elas não contêm muitas calorias por grama, ajudando você a comer menos, não importa quando você as come.

  4. Se você está tentando perder peso, o mais importante é comer menos calorias, e isso pode ser mais fácil se você ingerir mais calorias no início do dia ou mais tarde no dia.

  5. As pessoas que tomam um café da manhã grande tendem a comer menos ao longo do dia, mas as pessoas não tendem a ficar tão satisfeitas depois de fazer uma refeição grande à noite, tornando mais provável eles vão lanchar após a refeição e comer demais, de acordo com um estudo publicado no Journal of Nutrition em janeiro de 2004.

  6. Os autores do estudo também observam que o horário das refeições não é o único fator importante envolvido. Refeições com baixa densidade de energia, o que significa que elas não contêm muitas calorias por grama, ajudando você a comer menos, não importa quando você as come.



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