Benefícios de saúde do chá verde com limão

Sódio

O chá verde está amplamente associado a vários benefícios à saúde. Produzido a partir das folhas da planta Camellia sinensis, o chá verde, diferentemente do chá preto ou oolong, não é fermentado durante o processo de produção. Os antioxidantes naturais do chá verde também podem ser aumentados com a adição de limão, que é repleto de nutrientes importantes.

Os antioxidantes são elementos naturais que protegem as células do corpo contra danos causados por toxinas ambientais e radicais livres. O chá verde é naturalmente rico em antioxidantes flavonóides, particularmente o galato de epigalocatequina, também conhecido como EGCG. De acordo com as Publicações de Saúde de Harvard, o EGCG tem sido associado a uma variedade de benefícios potenciais à saúde, inclusive ajudando a prevenir o câncer e as doenças cardiovasculares. A Harvard Health afirma que o chá verde pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol LDL e triglicerídeos, embora os dados disponíveis ainda sejam limitados.

Segundo a Universidade de Purdue, o limão aumenta os benefícios de saúde do chá verde, pois o suco de cítricos torna os antioxidantes do chá verde mais facilmente disponíveis para o seu corpo. As catequinas preferem um ambiente ácido em vez de alcalino. À medida que o chá passa do estômago - ácido - para o ambiente cada vez mais alcalino do intestino delgado, as catequinas são quebradas. Seu corpo pode absorver até seis vezes mais catequinas do que combinaria suco de limão com seu chá verde. O suco de limão também reduz o efeito de certos compostos no chá verde que podem restringir sua capacidade de absorver o ferro dos alimentos.

Os limões são naturalmente ricos em vitamina C, um poderoso antioxidante. A vitamina C é vital para o desenvolvimento e reparo dos tecidos do corpo, incluindo pele, ligamentos, vasos sanguíneos, ossos, cartilagens e dentes. A vitamina C também é importante para ajudar a curar feridas e produzir tecido cicatricial. O suco de um limão contém 18,6 miligramas de vitamina C por porção. A dose diária recomendada de vitamina C é de 90 miligramas para homens e 75 miligramas para mulheres.

O chá verde tem sido associado a benefícios da perda de peso, pois tem o potencial de ajudar a queimar gordura e impulsionar seu metabolismo. Como o chá verde contém naturalmente cafeína, o grau extra de energia e atenção fornecida pelo chá pode ser útil para manter os níveis de energia ao longo do dia. Além disso, de acordo com o MedlinePlus, os extratos de EGCG derivados do chá verde demonstraram ajudar aqueles que estão levemente acima do peso a perder peso. No entanto, o chá verde não é conhecido por ajudar a manter a perda de peso ou impedir o ganho de peso.