Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Orgânica
Vegana
Vegetariana
Sem álcool
Sem ovos
Sem glúten
Sem lactose
Sem leite (com lactose)
Sem carne
Carne / sem frutos do mar
Sem frutos, sem nozes
Sem amendoim
Sem marisco
Soja -Free
Baixo teor de gordura

10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

Alta Fibra

6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

Assar
Grelhar
Processador de Alimentos
Fritar
Forno
Caça furtiva
Cozimento lento
Cozedura a vapor
Estufar
Fritar / Woking
Americano
Argentino
Asiático
Churrasco
Caribe
Chinês
Holandês
Leste europeu
Francês
Grego
Indonésio
Italiano
Indiano
Japonês
Mediterrâneo
Mexicano
Oriente Médio
Marroquino
Escandinavo
Espanhol
Surinamês
Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Frango frito de gussie com glacê de noz pecan
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Frango frito de gussie com glacê de noz pecan


Frango Frito de Gussie com Esmalte Pecan-Mel

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Lave o frango e seque-o. Bata os ovos em um prato de 23 por centímetro.Coloque os pedaços de frango no prato, e polvilhe com sal, pimenta e alho em pó.Vire o frango e tempere o outro lado, em seguida, chapinhar o frango partes ao redor do ovo até bem revestido.
  2. Coloque bastante encurtamento ou óleo em uma panela de ferro fundido ou frigideira elétrica para vir apenas a meio caminho até os lados das partes de frango.Aqueça o encurtamento ou óleo apenas até fumar, cerca de 190 graus.Coloque a farinha em um saco de papel, adicione os pedaços de frango , alguns de cada vez, e agitar para revestir bem.Remover o frango com pinças e coloque-o na gordura quente.Cobre a panela, deixando uma rachadura de vapor para escapar, abaixe o fogo a 160 graus para frigideira elétrica, e cozinhe por 10 minutos. Vire o frango com uma pinça, cubra novamente (deixando a tampa aberta apenas uma rachadura) e cozinhe por 10 minutos a mais. Peças muito grandes podem precisar ser cozidas um pouco mais. Passe o frango em papel toalha e transfira para um prato.
  3. Para fazer o esmalte, derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo.Whisk no mel até bem misturado.Feche a ferver e adicione o pecans.Simmer por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.Escolha o esmalte sobre o frango frito quente e sirva .



Adorei

Comentários


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Carregando