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Brad Lott
Espetos de camarão marinados
Espetos de camarão marinados
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Ingredientes
preparação
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Misture o azeite, o alho e a pimenta branca em uma assadeira grande e rasa.Adicione camarão e misture para cobrir completamente.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite.Pré-aqueça a grelha em fogo alto.Temperar o camarão com sal e grelhar por 2 a 3 minutos de cada lado.
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Retire da grelha, coloque em um prato grande e regue imediatamente com vinagre de xerez envelhecido e polvilhe com tomilho fresco..
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