Arroz con pollo - frango e arroz

Name: arroz con pollo - frango e arroz
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 frango (1,5 - 1,8 kg), cortado em 8 partes; ® Adobo com pimenta, a gosto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo; Azeite Extra Virgem; 1 cebola amarela média, finamente picada (cerca de uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo); 0,75 pimentão verde picado (cerca de um copo com capacidade para 190 ml); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo; Alho picado ou 3 dentes de alho fresco picado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo CANILLA Extra Long Rice; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo; Caldo de Frango em Pó; 1 pacote Sazón; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo

Arroz con Pollo - Frango e Arroz

Ingredientes

preparação

1. Usando toalhas de papel, passe o frango seco. Tempere frango com Adobo. Aqueça o óleo em caldero, ou panela grande e pesada em fogo médio. Cozinhe o frango, em lotes, até dourar por todos os lados, 7-10 minutos; deixou de lado.
2. Mexa cebola, pimentão e alho na panela; cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos.Adicione arroz, caldo de carne e Sazon a panela; cozinhe, mexendo sempre, até que o arroz esteja completamente coberto com uma mistura de óleo, cerca de 1 minuto.
3.Mova em 3/4 de litro de água; Leve para ferver.Adicione Alcaparrado e frango (lado da pele para cima) para pote.Cubra pote, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que a água é absorvida, o arroz é macio e frango é cozido por meio, cerca de 25 minutos.
4. Para servir, usando garfo, arroz fluff; enfeite com tiras de pimiento e ervilhas.