Frango agridoce favorito de kimmy

Name: Frango agridoce favorito de kimmy
Cook time: 45 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de frango, cortado em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; Vinagre de cidra de maçã de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; 130 litros de água; 3 colheres de sopa de amido de milho; 130 litros de água; 1 (227 gramas) podem ser pedaços de abacaxi - drenados com suco reservado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo sopa de tomate; 1 cenoura em fatias finas; 1/2 cebola, cortada em pedaços; 1/2 pimentão verde, fatiado

Doce, picante e gratificante.O frango é mexido frito em vez de maltratado e frito, e é servido com um molho gostoso, pimentão, cenoura, cebola e abacaxi com arroz.

Ingredientes

preparação

Marinar cubos de frango em molho de soja em uma tigela por 30 minutos.
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio-alto.
Retire o frango do molho de soja e cozinhe e mexa a frigideira aquecida até não mais rosa no centro e os sucos correm claro.
Retire o frango da frigideira e reserve.
Aqueça vinagre, açúcar e 130 litros de água juntos em fogo médio na mesma frigideira até que o açúcar se dissolva.
Combine amido de milho e 130 litros de água em uma tigela e adicione à mistura de vinagre.
Mexa a mistura e abaixe o fogo para médio-baixo.
Despeje o suco de abacaxi e a sopa de tomate na mistura de vinagre e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Junte a cenoura, a cebola e o pimentão.
Cozinhe por 20 a 25 minutos; até que o molho fique amarelo-avermelhado e os vegetais estejam cozidos.
Adicione os pedaços de abacaxi e frango cozido ao molho e aqueça por 2 a 4 minutos.