Filetes de salmão laranja de gergelim

Name: filetes de salmão laranja de gergelim
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de gergelim; 1 1/2 colheres de sopa de casca de laranja ralada; 1/2 colher de chá de pimenta branca; 1/2 colher de chá de sal; 4 filetes de salmão (600 gramas no total); 2 colheres de chá de óleo de gergelim

Fazer e compartilhar esta receita de filé de salmão laranja de gergelim de.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira, grelhe as sementes de gergelim em fogo médio, agitando a frigideira de vez em quando, por cerca de 5 minutos ou até dourar e começando a cheirar.
Em um processador de alimentos, retire as sementes de gergelim, as raspas de laranja, a pimenta e 0,25 colher de chá de sal até obter a textura do pão ralado.
Linha inferior de uma panela de frango com papel alumínio.Coloque os filetes de salmão sobre ele.Enfregue com óleo e restos de sal.
Pressione a mistura de sementes de gergelim em filetes de salmão.
Asse em forno pré-aquecido de 230 graus por 7 a 10 minutos ou até que o peixe se lasca facilmente com um garfo.