Fettuccini de salmão com queijo azul e azeitonas

Name: fettuccini de salmão com queijo azul e azeitonas
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Macarrão fettuccini seco de 227 gramas; 3 colheres de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picadinha; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo pimento verde picadinho; 2 colheres de sopa de tempero italiano seco; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo azeitonas kalamata sem caroço; 1 limão, espremido; 1 (418 gramas) pode salmão vermelho, drenado; 1 (227 grama) creme azedo claro de recipiente; 1 (227 gramas) iogurte natural com baixo teor de gordura; Queijo azul de 57 gramas, desintegrado

Uma refeição simples e rápida que tem um gosto divino. Ótimo quando você se sentir como um verdadeiro mimo e não quiser comer fora. É um pouco desobediente, mas você pode reduzir a gordura se quiser.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.Alece a cebola e pimentão até que a cebola esteja macia e translúcida.Adicione tempero italiano e azeitonas kalamata.Mexa no suco de limão, e cozinhe por 10 minutos, ou até que seja reduzido.Mexa no salmão, creme azedo, iogurte e queijo azul.Tostar com macarrão cozido até uniformemente revestido.