Fazenda fresca abobrinha cranberry porca muffins

Name: fazenda fresca abobrinha cranberry porca muffins
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Cobertura:; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; 1 ovo; 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abobrinha ralada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pedaços de nozes

Steve, meu amigo agricultor, manteve-me bem abastecido com abobrinha. Eu estava olhando para fazer uma receita de muffin original para agradecer-lhe que iria derrubar suas meias.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Prepare uma tigela com uma capacidade de 3 litros contendo muffin com forros.
Misture 6 colheres de sopa de farinha e açúcar mascavo juntos em uma tigela; corte a manteiga na mistura de farinha até que você tenha migalhas do tamanho de uma ervilha.
Bata margarina e açúcar branco com uma batedeira em uma tigela grande até ficar leve e fofo. Bata o ovo e a baunilha na mistura de manteiga.
Misture 3/8 de litro de farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela separada; gradualmente bata na mistura de manteiga.Dobre abobrinha, cranberries e nozes na mistura; colher em xícaras de muffin preparados, enchendo quase até o topo. Espalhe a mistura de cobertura na massa.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 25 minutos.