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WARREN
Farelo de Ameixa
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Ingredientes
- 10 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
- 1/4 colher de chá de sal marinho
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de canela
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia em flocos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de casca de laranja
- 9-10 ameixas em fatias finas (produzindo uma tigela com capacidade de 1,5 litros)
- 1/2 colher de chá de baunilha
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 350 ° f.
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Faça uma cobertura crocante primeiro: misture a farinha, a aveia, o açúcar mascavo, a canela e o sal em uma tigela média. Despeje a manteiga derretida e mexa nos ingredientes secos com as mãos até que a cobertura comece a se aglomerar. os ingredientes são incorporados.
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Faça o recheio: junte o açúcar, o amido de milho, as ameixas, as raspas de laranja e a baunilha numa taça. Com uma espátula de borracha, dobre os ingredientes até ficar bem misturado.
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Espalhe a fruta uniformemente sobre uma assadeira quadrada (nós gostamos de Pyrex) e polvilhe a cobertura crocante generosamente em cima. Coloque o prato em uma assadeira (para pegar sucos) e asse até que os sucos estejam borbulhando e a parte superior esteja crocante, cerca de 50 minutos.
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