Fácil limão kabobs de frango alho

Name: fácil limão kabobs de frango alho
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 12 espetos; 900 gramas de peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 2,5 centímetros; 10 pimentões vermelhos grandes, cortados em pedaços de 2,5 centímetros; 3 dentes de alho picados; Azeite de 1/4 de litro; 1 colher de chá de casca de limão; 1 colher de chá de casca de limão; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 1 1/2 colheres de chá de folhas de estragão

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Ingredientes

preparação

Se usar espetos de madeira, mergulhe-os em água por 10 minutos.
Preaqueça a grelha em fogo médio.
Alternativamente, passe o frango e os pimentões nos espetos.
Em uma tigela média, misture o azeite, o suco de limão, as raspas de limão, o alho, a mostarda e o estragão. Reserve 80 litros de azeite e reserve.
Grelhas grelhador a óleo. Espetinhos de batata com um pouco da mistura de azeitonas e coloque na grelha.
Espetinhos de churrasco, regados com frequência com a mistura de azeite de oliva e girando a cada 3-4 minutos, até que o frango esteja cozido, cerca de 10 a 15 minutos, ou até que um termômetro inserido na carne de frango seja lido.
Retire da grelha. Regue com uma mistura de azeitona reservada sobre o seu arroz favorito ou cuscuz, guarnecido com fatias de limão, se desejar.