Frango com abobrinha e cogumelos

Name: Frango com abobrinha e cogumelos
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gramas de peito de frango, cortado em pedaços de centímetro (sem osso e sem pele); 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 5 abobrinhas médias, cortadas em pedaços de centímetro; 113 gramas de cogumelos, enlatados; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de vinagre de vinho; 1 colher de sopa de alho; 1 colher de chá de gengibre moído

Como Panda Express Chicken Mushroom, mas há mais pedaços de abobrinha do que cogumelos nesta receita.

Ingredientes

preparação

Cubra a frigideira com óleo de gergelim e aqueça.
Adicione o frango e rapidamente marrom, para não cozinhar demais frango.
Retire o frango da panela e reserve.
Suor pedaços de abobrinha na mesma panela.
Retorne os pedaços de frango de volta à panela.
Adicione os ingredientes restantes e mexa bem para infundir sabor, certificando-se de cobrir o frango uniformemente.
Sirva imediatamente.