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MINTERSA
Espinafre sautée com pinhões
Este é um ótimo prato fresco e saudável.É a única maneira de comer espinafre cozido! Os pinhões adicionam um bom crocante e completa a textura do espinafre cozido. Prato lateral rápido e fácil para quase qualquer coisa.
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Ingredientes
preparação
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Em frigideira grande azeite quente, em seguida, adicione o alho. Cozinhe o alho apenas até que comece a estourar e adicione o suco de limão e espinafre.
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Continue jogando o espinafre e comece a murchar e adicione os pinhões; adicione sal marinho leve e pimenta a gosto.
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Você quer cozinhar o espinafre até que ele esteja completamente murcho, mas não até que ele se queime. Desligue o fogo, adicione o queijo ralado e misture levemente enquanto derrete. Retire da frigideira para o prato e cubra com um pouco mais de queijo ralado e pronto ir.
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