Espinafre laranja oriental

Name: espinafre laranja oriental
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cachos de espinafre fresco; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo caldo de galinha; 1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio; 1/2 colher de chá de açúcar; 2 laranjas, descascadas e cortadas em pedaços pequenos; 1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas

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Ingredientes

2 cachos de espinafre fresco
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo caldo de galinha
1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio

1/2 colher de chá de açúcar
2 laranjas, descascadas e cortadas em pedaços pequenos
1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas

preparação

Remova as hastes e lave o espinafre.
Coloque o espinafre em uma panela grande.
Cozinhe, coberto em fogo médio por 4-5 minutos, mexendo ocasionalmente até as folhas ficarem murchas, drene bem.
Na mesma panela, misture o caldo de galinha, molho de soja e açúcar, leve para ferver.
Acrescente os pedaços de espinafre e laranja e aqueça.
Sirva em tigelas individuais; polvilhe com sementes de gergelim e sirva com molho de soja adicional.