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Sara Bellum
Espinafre laranja oriental
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Ingredientes
preparação
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Remova as hastes e lave o espinafre.
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Coloque o espinafre em uma panela grande.
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Cozinhe, coberto em fogo médio por 4-5 minutos, mexendo ocasionalmente até as folhas ficarem murchas, drene bem.
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Na mesma panela, misture o caldo de galinha, molho de soja e açúcar, leve para ferver.
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Acrescente os pedaços de espinafre e laranja e aqueça.
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Sirva em tigelas individuais; polvilhe com sementes de gergelim e sirva com molho de soja adicional.
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