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Robinraz
Espinafre e alho refogados
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo Em uma panela grande em fogo médio.
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Adicione o alho e misture (ou mexa) até que ele comece a virar a cor.
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Retire do fogo e adicione espinafre IMEDIATAMENTE.
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Misture com um conjunto de pinças para cobrir o espinafre com óleo/alho.
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Sal a gosto, algumas pessoas gostam com um pouco de noz-moscada ralada fresca.
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Cubra e deixe descansar por alguns minutos, misture novamente e sirva.
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Deve ser apenas um pouco aquecido e manter a crise.
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