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Azstud
Espinafre e cogumelos de paula
Rápido, fácil e muito saboroso.Infelizmente não é minha criação (porra danado), isso vem da nossa muito famosa Paula Deen.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, derreta a manteiga eo óleo, acrescente os cogumelos, cozinhe até que eles comecem a amolecer (cerca de 3-4 min.).
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Adicione alho-poró e alho; cozinhe até ficar macio por cerca de 3 min, adicione caldo, creme, suco e sal; Cozinhe cerca de 2 minutos.
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Junte o espinafre e abaixe o fogo, mexendo freqüentemente até que o espinafre esteja murcho (cerca de 2 min).
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Coloque na tigela, polvilhe com queijo e mexa para combinar, sirva.
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