Espetos de frango ceto com legumes rústicos

Name: espetos de frango ceto com legumes rústicos
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cogumelos, fatiada; 1 pimentão vermelho, em fatias finas; 1/2 cebola média, em fatias finas; 5 metades de peito de frango sem pele e sem osso, cortadas em pedaços de centímetro; Azeite de 60 litros; 2 colheres de sopa de tamari; 1 colher de sopa de vinagre de maçã; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 1/4 colher de chá de páprica moída; 1/4 colher de chá de gengibre moído; 1/4 colher de chá de pó de estévia; Tempero de frango de 2,5 centímetros, ou a gosto

Refeição rápida e fácil com porções generosas e sabor delicioso. Frango low-carb e paleo keto. Sirva com minha receita de molho / banho de rancho.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 230 graus (230 C).
Coloque os cogumelos, o pimentão vermelho e a cebola em uma assadeira.
Rosqueie pedaços de frango em espetos que tenham aproximadamente o comprimento da extremidade curta da assadeira.
Misture o azeite, o tamari, o vinagre de maçã, o molho Worcestershire, a páprica, o gengibre e a estévia em uma tigela pequena. Adicione 0.33 do molho à mistura de cogumelos, mexendo para cobrir.
Coloque espetos de frango em toda a panela de legumes.Enfregue cerca de 0,33 do molho por cima com um pincel de polimento.Cubra frango em ambos os lados, permitindo que o molho pingue sobre os vegetais.
Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos.Deixe o forno e transfira espetos para um prato.Massa os legumes; coloque espetos de volta em cima e regue o frango com o molho restante. Tempere o tempero das aves por cima.
Continue a assar no forno quente até os legumes ficarem macios e os pedaços de frango já não ficarem cor-de-rosa nos centros, cerca de 15 minutos a mais.