Espargos limão - 3 observadores de peso

Name: espargos limão - 3 observadores de peso
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 3 colheres de sopa de azeite; 1/4 colher de chá de sal kosher; 1/8 colher de chá de pimenta preta; Espargos de 600 gramas; 1 cebola, em fatias finas

Faça e compartilhe este aspargo do limão - receita de 3 pontos dos observadores do peso de.

Ingredientes

1 colher de sopa de suco de limão fresco
1 colher de sopa de mostarda Dijon
3 colheres de sopa de azeite
1/4 colher de chá de sal kosher

1/8 colher de chá de pimenta preta
Espargos de 600 gramas
1 cebola, em fatias finas

preparação

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto os aspargos e a cebola em fatias finas.
Leve uma panela grande de água generosamente salgada para ferver.
Cozinhe as lanças de espargos inteiras e aparadas até ficarem macias, cerca de 4 minutos; drenar.
Adicione espargos à tigela, juntamente com 1 cebola fatiada. Atire para casaco.