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Kathleen Isabell
Espargos com manteiga
Deixe o sabor do vegetal fresco brilhar quando você combina caldo de galinha e manteiga para fazer um esmalte leve e saboroso para revestir aspargos crocantes. Essa receita vai do refrigerador à mesa em apenas 15 minutos.Você também pode usar brócolis, couve-flor ou cenouras cortadas no lugar dos espargos.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o caldo em uma frigideira centímetro em fogo alto para ferver.Adicione os espargos e cogumelos e cozinhe por 2 minutos.Adicione a manteiga.
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Reduza o fogo para médio. Cozinhe por 5 minutos ou até engrossar e os espargos ficarem tenros e crocantes.
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