Purê de abóbora estilo de mash

Esta receita foi desenvolvida e testada por estudantes da Consumer Science que estudam Nutrição Comunitária na RMIT University, Victoria, Austrália. Para uma mudança de sabor, você pode adicionar ½ colher de chá de mel no passo 3, deixando de fora a pasta de tahine e o pó de curry. Para uma alternativa de alta energia, adicione 1 colher de chá de creme de leite e 1 colher de sopa de margarina ou manteiga antes de misturar. Fizemos isso como postado e pensei que era yum.Nutty e doce.