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HewnBread
Envoltório de salmão asiático
Movendo-me muito, acho que as cidades muitas vezes não compartilham os mesmos restaurantes. Eu morei em Seattle por alguns anos, e agora estou em Pensacola. Senti falta do Samurai Salmon Wrap da World Wrapps. Esse é o meu esforço criando esta sensação de gosto.É um envoltório com um fabuloso sabor japonês-asiático e uma mistura de texturas para saborear.
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Ingredientes
- 2 cebolas verdes picadas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo rabanete daikon finamente julienned
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pepino picado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz branco cozido
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1/4 colher de chá de pasta de wasabi
preparação
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Misture a cebola verde, o rabanete e o pepino em uma tigela pequena. Em uma tigela separada, misture o vinagre de vinho de arroz, o molho de soja, a pasta de wasabi e o gengibre moído.
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Coloque duas tortilhas em uma superfície plana.Divida o arroz e coloque no centro de cada tortilla.Top cada porção de arroz com metade do salmão e metade da mistura de vegetais.Drigue a metade da mistura de molho de soja sobre cada porção de legumes .Sprinkle cada um com 1 colher de chá de gergelim. Enrole as bordas das tortillas ao redor do recheio completamente para servir.
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