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Em um piscar de olhos salmão do Atlântico com molho de coco curry vermelho
Faça e compartilhe esta receita com um molho de salmão atlântico com batido de coco e curry vermelho.
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Ingredientes
preparação
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Levar o molho a ferver em fogo médio, mexendo sempre.
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Imediatamente abaixe a temperatura para médio baixo e cozinhe por 7 minutos, mexendo no lugar.
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Mexa no coentro e retire do fogo; Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Enquanto isso, pincele o salmão com óleo vegetal e tempere a gosto com sal e pimenta dos dois lados.
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Grelhe por 3-5 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido a gosto.
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Despeje o molho sobre o salmão e sirva com arroz, se quiser.
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Enjoy!
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