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Britty
Divã de frango divino do pai
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Ingredientes
- 2 peitos de frango sem pele, cozidos e quebrados em tiras finas (ou sobras de peru)
- 1 (305 grama) pode o creme da sopa de galinha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 0,5-1 colher de chá de curry em pó, a gosto (nós gostamos de uma mistura de leve e madras curry)
preparação
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Preaqueça o forno a 350 F.
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Manteiga uma assadeira.
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Misture o creme de canja de galinha, maionese, suco de limão e caril em uma tigela pequena.
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Organize brócolis em uma única camada no prato com manteiga, reservando algumas florzinhas para o topo.
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Cubra com tiras de frango.
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Despeje a mistura de sopa sobre o frango e brócolis.
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Polvilhe com migalhas de pão e manteiga derretida, salpique com algumas florzinhas de brócolis e polvilhe com queijo por cima.
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Asse até aquecer, cerca de 25 minutos.
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Sirva com arroz.
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