Os 5 benefícios surpreendentes para a saúde de alimentos condimentados
Aposto que você não tinha idéia de como é a quinoa quando cresce
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Pimenta de Caiena, jalapeno, habanero, pimenta - parece que existem milhões de tipos diferentes de pimenta que você pode comprar. E não são apenas uma ótima maneira de adicionar sabor às suas receitas, a pesquisa mostra que elas podem ter um efeito surpreendentemente positivo na sua saúde.
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Pimentos, como jalapenos e calafrios, são ricos em um componente chamado capsaicina. "O que sabemos agora sobre a capsaicina é que ela tem muitos benefícios em termos de resistência à doença", diz Cary Present, M.D., oncologista médico do hospital City of Hope, na Califórnia, e autor de Surviviving American Medicine. "A capsaicina como tratamento local pode ajudar com a dor. Comer pimentas também pode ajudar a melhorar a imunidade, e sabemos de um grande estudo realizado na China que as pessoas que comeram pimentas algumas vezes por semana tiveram uma vida mais longa."
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Outro tempero essencial para melhorar sua saúde: Tumeric, o tempero amarelo frequentemente usado na comida e nos caril indianos. O principal componente ativo da iscurcumina, que estudos mostram que pode ajudar a prevenir o câncer, diminuir a inflamação no corpo e ter outros efeitos positivos. Continue a ler para saber mais.
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1. Perda de peso
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2. Doença cardíaca
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3. Longevidade
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4. Prevenção de câncer
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5. Alívio da dor
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Quanto você precisa comer?
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9 alimentos que você pode comer sem se sentir culpado
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