Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
KMOMMYZ
Dr. Fuhrmanandrsquo; famosa sopa anti-câncer - atualizado
Com base em uma receita do manual nutritivo do Dr.Joel Fuhrman, Eat Right America. Essa é a versão atualizada de outra postada em; Eu gosto deste melhor porque inclui couve, bem como ajustes para os outros ingredientes.Dr.Fuhrman diz: "Suco de cenoura e aipo em um extrator de suco.Fresh juiced cenouras orgânicas são necessárias para maximizar o sabor desta sopa" .eu uso tanto o meu espremedor Jack Lalanne para as cenouras e aipo e meu liquidificador.A receita diz que você pode usar uma combinação de ervilhas / feijão embora eu ficar com as ervilhas, porque eu os amo muito.Uma vez que a sopa resultante não é "bonita", Eu guarneci com um montão de iogurte natural sem gordura e salsa picada.Informação nutricional por porção: calorias 304; proteína 14 g; carboidrato 52 g; gordura total 7 g; gordura saturada 1 g; colesterol 0 mg; e sódio 135 mg.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro, contendo ervilha seca ou uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo feijões secos.
- 1 litro de água
- 4 cebolas médias, deixadas inteiras com as peles de papel removidas e terminadas cortadas
- 6 -10 abobrinha média, esquerda inteira com pontas cortadas
- 3 alhos-franceses, talos deixados inteiros e cortados longitudinalmente para lavar bem
- 2 molhos de couve ou 2 molhos de outras verduras, picados, hastes resistentes e costelas centrais cortadas e descartadas
- 2,2 kg de cenouras orgânicas (11 litros de suco)
- 2 cachos de aipo orgânico (1/2 litro de suco)
- 2 colheres (sopa) de tempero sem sódio (como o Dr.Fuhrman's VegiZest) ou 2 colheres de sopa de mistura de tempero.
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cajus in natura
- 227 gramas de cogumelos picados (shiitake, cremini e/ou ostra)
preparação
-
Adicione o feijão e a água a uma panela muito grande em fogo baixo.
-
Adicione toda a cebola, abobrinha inteira e alho-poró inteiro para o pote, juntamente com couve picada. Adicione o suco de cenoura, suco de aipo e VegiZest ou a Sra. Dash.
-
Cozinhe por cerca de 20 minutos até cebolas, alho-poró e abobrinha amolecer.Transfira as cebolas moles, abobrinha e alho-poró da panela para um liquidificador junto com alguns do da panela.Completamente misture ou purê os legumes.Adicione mais sopa e os cajus para a mistura, e misture centímetro Retorne a mistura vegetal cremosa de volta para o pote.
-
Adicione os cogumelos e cozinhe por mais 30 minutos ou até os feijões ficarem macios.
Blogs que podem ser interessantes
-
25 minVerdesóleo, cebola, dentes de alho, mostarda, açúcar, vinagre, estoque de galinha conservado em estoque vegetal, couve, cranberries, amêndoas, sal, Pimenta,couve doce e salgada
-
0 minReceitaóleo, cogumelo, cenouras, Espinafre, batatas, Pimentas, queijo, Ovo, Creme de leite creme, sal, Temperos pimenta,ovo veggie supreme coza
-
0 minLivre de glútenPesto de Manjericão, Rúcula, Pinhão nozes, queijo, Alho, Missô, óleo, Suco de limão, óleo, óleo, maionese, Pesto de Manjericão, pão, cabeça de alface, tomates,a melhor salada de frango pesto
-
15 minVerdesrepolho, cenouras, coentro, arroz, óleo, sal,salada de cole mexicana (sem maionese)
Adorei