Donuts de bolo simples

Name: donuts de bolo simples
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/4 colher de chá de canela em pó; Noz-moscada do solo de 1 traço; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 1 ovo batido; 1 litro de óleo para fritar

Um donut bolo simples levemente temperado com canela e noz-moscada.Coat com canela-açúcar, ou um esmalte de açúcar de confeiteiro.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo na fritadeira a 190 graus (190 ° C).
Em uma tigela grande, peneire juntos farinha, açúcar, sal, fermento em pó, canela e noz-moscada.Misture na manteiga até que fique friável.Mexa no leite e no ovo até ficar homogêneo.Ligue levemente, em seguida, vire para uma superfície levemente enfarinhada.Role ou dê um tapinha no Espessura de 2/3 centímetros.Corte com um cortador de rosca ou use dois cortadores de biscoito redondos de diferentes tamanhos.
Cuidadosamente elimine donuts em óleo quente, alguns de cada vez.Não overcrowd pan ou óleo pode transbordar.Fry, virando uma vez, por 3 minutos ou até dourar.Drain em toalhas de papel.