Pão de pêssego

Name: pão de pêssego
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 24
Ingredients: 3 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Oleo vegetal de 1/4 litro; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pêssegos em cubos enlatados, escorridos; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 3 colheres de chá de canela em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas (opcional)

Use pêssegos enlatados para fazer esta receita de pão rápido para um pão acentuado com canela perfeito para a mesa de férias.

Ingredientes

3 ovos
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco
2 colheres de chá de extrato de baunilha
Oleo vegetal de 1/4 litro
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pêssegos em cubos enlatados, escorridos
Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
3 colheres de chá de canela em pó
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas (opcional)

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe dois tabuleiros de pão de 20 x 10 centímetros.
Em uma tigela grande, bata os ovos levemente. Acrescente o açúcar, o óleo e a baunilha. Adicione a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela; misture apenas para combinar.Mexa os pêssegos e nozes.Despeje a massa em panelas preparadas.
Asse por cerca de 1 hora, ou até que um testador inserido no centro saia limpo.