Queques de chocolate laranja amora

Name: Queques de chocolate laranja amora
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secos; 1 colher de sopa de casca de laranja ralada; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Óleo vegetal de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Óleo vegetal de 60 litros; 1 ovo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate meio amargo

Os muffins úmidos são perfeitos para as férias, mas são um deleite a qualquer hora na minha casa.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte uma forma de muffin ou copos de linha com forros de papel.
Coloque cranberries, casca de laranja e bicarbonato de sódio em uma tigela.Despeje água fervente em cima.Deixe em temperatura ambiente por 5 minutos.
Misture o açúcar mascavo, o óleo, o ovo e a baunilha juntos em uma tigela. Adicione a mistura de cranberry e bata bem.
Misture a farinha e o fermento juntos em uma tigela separada; mexa na mistura cranberry até apenas combinado.Fold em gotas de chocolate suavemente.Colher massa uniformemente na lata preparada.
Asse no forno pré-aquecido até dourar e tops de volta quando tocado, 20 a 25 minutos.