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CookingCutie
Crosta de pizza rápida e fácil
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 230 graus (230 C). Em uma tigela média, dissolva o fermento e o açúcar em água morna. Deixe repousar até ficar cremoso, cerca de 10 minutos.
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Junte a farinha, o sal e o azeite. Bata até ficar homogêneo.Deixe descansar por 5 minutos.
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Transforme a massa em uma superfície levemente enfarinhada e dê um tapinha ou enrole em uma rodada.Transfira a massa para uma assadeira levemente untada ou uma casca de padeiro polvilhada com fubá.Espalhe com as coberturas desejadas e asse no forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos, ou até dourar Deixe a pizza assada esfriar por 5 minutos antes de servir.
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