Biscuits de soro de leite coalhado iii

Name: biscuits de soro de leite coalhado iii
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha; 1 colher de chá de açúcar branco; 1 colher de chá de fermento em pó; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo encurtamento; 2 colheres de sopa de leitelho, para escovar; 2 colheres de sopa de leitelho, para escovar

Esta é uma receita semelhante para biscoitos amanteigados de uma cadeia de fast food do sul.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte levemente uma assadeira.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó.Corte no encurtamento até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.Molte no leitelho de 1/2 litro, misturando apenas o suficiente para que a massa se junte.
Enrole a massa até 2,5 centímetros de espessura.Corte em rodelas com um cortador de biscoitos.Coloque biscoitos na assadeira preparada.Brush biscoitos com 2 colheres de sopa de leitelho.
Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos, até dourar.