Crepe de cidra de maçã marinado de carne de porco assada

Coloque todos os ingredientes, exceto carne de porco, em uma tigela e bata até combinado.

Coloque assado em um galão baggie tipo zipper.Pour marinada sobre carne de porco e fechar baggie.Lugar na geladeira por 4-6 horas, virando ocasionalmente.

Pré-aqueça o forno a 325 ° f.

Pulverize uma assadeira de tamanho médio e uma grade para caber panela, com spray de cozinha antiaderente.

Retire a carne de porco da marinada e reserve a marinada. Coloque a carne de porco na grelha na panela e coloque no forno na grelha central.

Assar 15 minutos por libra, Alinhando ocasionalmente com a marinada reservada, até que o termômetro de leitura instantânea inserido no centro atinja 160 ° F Remova o assado do forno e deixe descansar sobre a tábua de talhar cerca de 10 minutos.

Coloque a assadeira no fogo do fogão, em fogo médio e despeje a marinada reservada. Mexa para soltar os pedaços dourados no fundo da panela. Aqueça até que os sucos de marinada e panela estejam quentes.

Corte as fatias entre os ossos das costelas e sirva, com os sucos da frigideira regados com as costeletas.