Couve com kiwi

Name: couve com kiwi
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 colheres de chá de óleo de coco; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de gengibre fresco picado; 1/4 colher de chá de sal marinho; 0,5 colher de chá de pimenta preta moída na hora; 2 kiwis, descascados e grosseiramente picados; 1 colher de sopa de folhas frescas de orégano; 1 ramo de couve lacinato (dinossauro), lavado e cortado em fatias finas; 2 colheres de sopa de amêndoas picadas

Zing up alguns couve saudável com kiwi, gengibre, alho e muita pimenta preta para um prato grande vegetariana.

Ingredientes

2 colheres de chá de óleo de coco
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de gengibre fresco picado
1/4 colher de chá de sal marinho
0,5 colher de chá de pimenta preta moída na hora

2 kiwis, descascados e grosseiramente picados
1 colher de sopa de folhas frescas de orégano
1 ramo de couve lacinato (dinossauro), lavado e cortado em fatias finas
2 colheres de sopa de amêndoas picadas

preparação

Aqueça o óleo de coco em uma frigideira em fogo médio-alto.
Adicione alho, gengibre, sal marinho e pimenta do reino moída; cozinhar e mexa até o alho começa a virar cor, cerca de 3 minutos.Mexa em folhas de kiwi e orégano picadas e cozinhe por mais 2 minutos.Adicione couve; abaixe o fogo para médio e cozinhe até que a couve fique verde escuro e macio, cerca de 5 minutos.
Mexa em amêndoas e ajuste os temperos a gosto..